Il pollaio

Le nostre galline vivono all’aria aperta, razzolano su un’ampia superficie di macchia mediterranea e si ricoverano in un’ampia voliera realizzata in legno, pietra e acciaio.

Abbiamo progettato e realizzato ai piedi del versante nord della collina, un pollaio per 250 galline ovaiole allevate a terra ospitate in una voliera di 280 m² e con una superficie di pascolo di 1400 m² di macchia mediterranea, anche se in realtà non essendoci recinzione, le galline possono andare un po’ dove vogliono.

La voliera, realizzata in acciaio e pietra per resistere agli appetiti dei numerosi predatori, senza utilizzare neanche un grammo di cemento, è divisa in tre zone, due delle quali parzialmente coperte, ospitano i nidi multifunzionali, mentre nella terza zona adibita a ingresso e smistamento, c’è la rampa e il ponte levatoio che si apre sull’area di pascolo.

I nidi multifunzionali

I nidi multifunzionali, progettati per permettere una raccolta agevole delle uova che, grazie all’inclinazione del piano di posa rotolano nel cassettino di raccolta senza sporcarsi, fungono anche da trespoli e hanno alla base una vasca di cenere per la toeletta delle galline.

Abbiamo galline livornesi bianche, ovaiole rosse, ovaiole nere e pochi (fortunati!) galli.